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什么是菌物医学?

菌物医学是在人与环境关系辨证的基础上,以菌物在自然界的地位、表现和参与物质、信息、能量循环的规律,研究菌物及其活性成分与人类及其疾病的关系。即以菌物为主要载体,以中西医药理论和实践经验为参考,研究人类生命活动中、医学实践中菌物如何参与健康与疾病转化过程的规律及其在疾病预防、诊断、治疗、康复和保健过程中的作用,并融合健康管理理念和方法,借鉴环境医学研究方法的综合性科学。


菌物医学脱胎于中医学,借鉴了西医学的理论和方法,博采世界范围内有成熟体系的民族医学精华,综合解决人类健康问题,是揭示一般健康规律的一门新健康科学。


什么是菌物?


菌物界是美国生物学家魏泰克(R.H.Whittaker)于1969年提出,并得到国际认可,从植物界中独立出来的,拥有150万物种的,无叶绿素,依靠细胞表面吸收有机养料,细胞壁含有几丁质的异类真核生物组成的一界。


菌物科学是生物学的分支学科,是研究菌物的形态、分类、生理、分布、发生、遗传、进化、驯化、培育等的科学。


菌物协调作用

对有毒物质的吸收阻止;清理人体血液中的垃圾;降血糖、降血压、降血脂;抗菌、抗病毒、消炎;修复受损细胞;调节人体免疫能力;抗肿瘤、抗基因突变、抗癌细胞转移;供给植物和动物无法供给人体的丰富营养等。

中医“天人合一”理论的现代解释,菌物医学是一门系统研究人与环境之间协调关系,并在临床中使用菌物药来协调二者关系的学科。

菌物特性

药性温和、抗肿瘤、调节免疫、富含营养、药效广泛生长发育特点及其环境条件

① 食用菌的生活史
食用菌的生活史可以粗分为两大方面:营养生长和生殖生长。孢子----萌发-------单核菌丝-------双核菌丝-------三次生菌丝--------子实体-------孢子(分析中间过程)
② 环境条件对作用菌生长发育的影响
影响食用菌因素有:营养物质、酸碱度、温度、水分、氧和二氧化碳、光照以及生物因素。
世界上有多少种菌物?
菌物界约有300万种物种,中国菌物估计有20-30种,广泛研究与应用的主要为大型真菌。目前我国被证实的食用菌约有2000种,有药用价值的真菌有500多种,其中食药两用的就有500多种。